Мастер-класс по кондитерскому искусству

Мастер-класс по кондитерскому искусству
добавить в избранное
Кто придумал первые десерты? Как появились конфеты, торты и пирожные? Как их сделать самим? Обо всем этом Вы узнаете, приняв участие в кондитерском мастер-классе от настоящего кондитера.
Информация бесплатно
Продолжительность:
1,5 часа
Оптимальная группа:
до 30 человек в классе
Рекомендуемый возраст:
7+
В стоимость включено:
Стоимость - 15500 руб/на 1 класс, 28000 руб/на 2 класса, 37800 руб/на 3 класса подряд Скидка предоставляется при условии проведения занятий в одном помещении для разных классов с периодичностью 1,5-2 часа.
Оплачивается дополнительно:
Анимационная программа, диплом, доплата за выезд за мкад, магнит

Выпускницу французской кондитерской школы Ванилинду Изюмовну приглашают в гости всегда, когда детям и взрослым  хочется попробовать чего-нибудь сладенького или праздник какой-то намечается!  Ванилинда всегда рада прийти в гости, да не с пустыми руками. Класс после ее приезда превращается сразу в кондитерский цех, а дети в юных кондитеров. Как полагается, сначала о столовом этикете и  десертах увлеченно расскажет, специи, пряности и кондитерские новинки покажет, в тайну шоколада посвятит и поработать всех пригласит.

За 1,5 часа, проведенные в компании знаменитого кондитера, вы узнаете, что такое десерт и когда его нужно подавать к столу, когда появились первые сладости и что обнаружили ученые в гробнице египетского фараона-сладкоежки, какое любимое лакомство было у китайских императоров и почему раньше шоколад был горьким напитком, который варили с добавлением перца чили.Перед вами откроются секреты ванили и корицы, украшения тортов с помощью шоколадной стружки, марципановых фигурок и вафельных розочек.

Ванилинда всегда с удовольствием демонстрирует и свои кондитерские премудрости - изделия из шоколада, баночки и скляночки со специями и приправами, многочисленный инвентарь - от мерных ложечек, формочек до кондитерских мешочков с насадками. Именно с ними в конце занятия придется более подробно познакомиться ребятам для освоения техники наполнения готовых пирожных кремом и джемом.  Работа хоть простая, но потребует навыков и сноровки.

При работе  с мастикой (пластичный съедобный материал)  дети   освоят технику работы со скалками и ковриками, научатся вырубать  заготовки  из мастики  и делать из них цветочные украшения (все оборудование - скалки, плунжеры, коврики мастер привозит в класс!!!). С такие украшением пирожные будут необыкновенно красиво и по-особому  оформлены.

В конце занятия дети готовят выставку своих кондитерских изделий, на фоне которой фотографии участников мастер-класса будут неотразимыми.

Отличным завершением любого занятия с Ванилиндой станет традиционное чаепитие со свежайшей выпечкой, а это всегда праздник и хорошее настроение (соки или заварку,  посуду для чая или соков, салфетки, ложечки сахар - группа готовит самостоятельно).

Классному руководителю пирог в подарок от настоящего кондитера!

ЕСЛИ ВАШ МАСТЕР-КЛАСС  посвящен какому-то празднику, можете дополнительно заказать артиста-аниматора, специалиста по аквагриму и ваш праздник будет ярким вдвойне (услуги ведущих оплачиааются дополнительно).

Примечание: продукция, используемая в мастер-классе, имеет сертификат качества (высылаем по требованию) и предоставляется  нашим партнером - кондитерским цехом "Меркурий".

Основной альбом

Масленица в школе № 792, 27.02.2014

Выездной урок к 8 Марта, г. Троицк

Кондитерский мастер-класс к 8 марта, гимназия № 7, г.Красногорск, 5.03.2014 г

Кондитерский мастер-класс в 3"Б" классе школы № 1263, 25.10.2012 г

Новогодний мастер-класс в 1-м классе школы № 1413, 12.12.2014 г

Новогодний мастер-класс со Снегурочками, школа № 1280, 26.12.2012 г

Новогодний кондитерский мастер-класс в кафе, 5.12.2015 г.

Новогодний мастер-класс по кондитерскому искусству в школе №1569 24 декабря 2015 года.

Новогодний мастер-класс по кондитерскому искусству в школе №1399 21 декабря 2015 года

Новогодний мастер-класс по кондитерскому искусству в школе №2065 29 декабря 2015 года

Мастер-класс по кондитерскому искусству в гимназии №1584, 23.05.2016




пишет Полякова Мария Константиновна:
Большое спасибо за организованный мастер-класс по кондитерскому искусству для наших первоклашек! Все дети и родители в восторге, полтора часа пролетели "на одном дыхании". Дети узнали про происхождение различных десертов: мороженого, пряников, шоколада, поработали со съедобной мастикой, научились класть начинку в пирожное и украшать свою вкуснятину. В процесс был вовлечен весь класс. Детишкам понравилось не только самим делать десерт, но и слушать увлекательный рассказ настоящего кондитера, помогать друг другу в приготовлении сладостей. Особо отмечу, что все необходимое - не только ингредиенты для десертов, но и фартуки, скатерти, а также диплом юного кондитера были предоставлены.
пишет Зотова Ирина Владимировна:
Мастер-класс прошел великолепно. Доступным языком на возрастном уровне была проведена теоретическая часть. практическая часть - это просто шедевр!Дети просто в восторге.
пишет Лелеба А. М.:
Гимназия 1584, 1 "Н" класс.
Спасибо большое за прекрасный мастер-класс по кондитерскому искусству! отличная работа кондитера-ведущего программу! Огромное спасибо!
В дальнейшем хотели бы посетить музей К.И. Чуковского.
пишет Ворожейкина Галина:
Школа №1413, 1 "Б" класс.

Спасибо большое за мастер-класс по кондитерскому искусству! Всё прошло очень хорошо, дети довольны. Особенно хочется отметить нашего замечательного кондитера! Удержать внимание 29 первоклашек в течение полутора часов - это мастерство! Она умница, красавица и настоящий профессионал! Детям было интересно, они много узнали, проявили себя в кондитерском деле))) Ещё раз спасибо за вашу прекрасную работу, неравнодушное отношение, за то, что шли нам всегда навстречу: и дату перенесли, и подкорректировали время.
пишет Починалина Елена Васильевна:
Школа №1413, 1 "Б" класс.
Спасибо большое за мастер класс по кондитерскому искусству! Дети были очень довольны!
пишет Вороксейкина Галина Анатольевна:
Школа №166, 1 "А" и "Б".
Спасибо огромное за интересный мастер-класс по кондитерскому искусству! Кондитер замечательный! очень понравилось взрослым и детям!
пишет Екатерина Фадина:
Видновский художественно-технический лицей, 2 класс.
Мастер-класс по кондитерскому искусству прошел отлично!  Спасибо мастеру за профессионализм. Очень интересно рассказывала о кондитерских изделиях. Под ее руководством у наших второклашек получились замечательные пирожные. Если еще надумаем организовать мастер-класс будем обращаться к вам.
пишет Руднева Татьяна:
Школа № 11, 2 класс.
Хочу выразить Вам огромную благодарность за праздник,организованный Вами для нашего класса!
Прекрасная работа:очень профессионально, познавательно,доходчиво,интересно и ,главное, очень вкусно!!!
Дети и классный руководитель в восторге,очень понравилась Елена(она ещё,к тому же, оказалась землячкой нашего учителя).В нашем классе,на время летних (у них) каникул,учится русскоговорящий мальчик из Австралии,он присутствовал на мастер-классе и остался тому несказанно рад.Так что слава о вас распространится далеко за пределы России. Не обошлось и без любопытных глаз:учителя других классов,типа по делу,по очереди заглядывали к нам (а ведь я предлагала...).Они много потеряли!
Ещё раз большое спасибо!!! Желаю Вам и вашему центру всех благ! Обязательно буду обращаться к Вам снова и рекомендовать ваш центр хорошим людям.
пишет Русанова Алла Владимировна:
ЛЭПП г Пушкино, 1 "А" и "Б" классы.
23 февраля в нашем лицее прошел мастер-класс по кондитерскому искусству. Все прошло замечательно. Спасибо большое кондитеру за замечательный мастер-класс. Детям очень понравилось! Ждем Вас к нам снова!
пишет Майстрович Ирина Александровна:
Школа №2065, 1 "З" класс
29 декабря у нас в школе прошел мастер-класс по кондитерскому искусству.Дети остались очень довольными. Пирожные, которые делали дети сами, получились очень красивые. спасибо Вам большое!
пишет Григорьева Оксана Александровна:
Школа №2065 (4), 1 "Г" класс
29 декабря у нас в школе прошел мастер-класс по кондитерскому искусству. Очень познавательный интересный новогодний подарок в виде урока по изготовлению кондитерских изделий. Дети остались довольны. Буду рекомендовать это занятие.
пишет Инна Владимировна:
Школа №2114, 3 "Г" класс
22 декабря у нас в школе прошел мастер-класс по кондитерскому искусству. Было очень здорово и интересно! Мастерица была потрясающая, интересно рассказала про кондитерское искусство и занимательно провела мастер-класс. И родители и дети были в восторге!
пишет Сергушкина Е.С.:
Школа №1399, 1 "Г" класс
21 декабря у нас в школе прошел мастер-класс по кондитерскому искусству. Всё прошло хорошо. Дети были в восторге! Хотим поздравить с Новым годом Вашего мастера и компанию!
пишет Ноткин Евгений Рафаилович:
Кафе-пекарня "Рулет"
Все замечательно. Программа, благодаря мастеру, полностью адаптирована под возраст детей и помещение. В будущем будем планировать повторение мастер-класса и дни рождения.
пишет Филиппова Наталья Васильевна:
Школа № 1-й МОК, 1а,б,в
Конлитерский мастер-класс прошел отлично. Интересно, доступно, Благодарны за потрясающую ведущую Елену. Дети в восторге, учителя тоже.Ждем вас в следующем году на программе про шоколаду и Азбуку.
пишет :
Школа № 1399, 5 класс

Огромное спасибо мастеру - Елене! Мастер-класс был очень интересен и познавателен для детей. Дети и взрослые получили колоссальное удовольствие! Приезжайте к нам ещё с другими программами!

Спасибо!
пишет Светлана Вячеславовна:
Школа № 1308, 1 класс.
Мастер-класс по кондитерскому искусству был организован и проведен на очень высоком уровне. Дети получили полезную информацию о кондитерском производстве и самостоятельно выполнили работу по украшению десертов.
пишет Елена Вячеславовна:
Школа МИИТ, 5 "А" класс
Дети сами просили заказывать кондитерский мастер-класс уже второй год подряд на 8 марта. Спасибо мастеру Елене. Ею проведенный мастер-класс вне всяких похвал - было вкусно, весело, интересно. Хотим еще заказать ваш типографский урок в соед. году. Спасибо менеджеру Екатерине за организацию прогарммы, а Елене 5+. Еще раз спасибо всем.
пишет Светлана:
Школа № 1078, 3 класс
Огромное спасибо за интересное путешествие в страну "Марципанию". Прекрасный рассказ мастера позволил детям приготовить кондитерские изделия с чудесными розами. Спасибо.
пишет Светлана Викторовна.:
Школа № 1287, 3 класс
Спасибо огромное за проведенный в нашем классе кондитерский мастер-класс по украшению кондитерских изделий. Мастерство мастера Ванилинды Изюмовны поразило - супер умение работать с детьми и держать внимание и при этом активно всем помогать и контролировать процесс сразу во всем  классе.Спасибо огромное.

Экскурсии той же тематики

Новые и популярные экскурсии

Свободные даты на шоколадную фабрику

г. Москва, г. Московский, 1-й микрорайон, д. 23 д, офис №1

пн - пт: 10:00-19:00
сб - вс: работает горячая линия

звоните, пишите:
+7 (965) 159-83-40,
+7 (495) 646-88-27


присоединяйтесь к нам:
ВКонтакте

Вход для клиентов

Логин:
Пароль:
Регистрация
Забыли свой пароль?